eラーニング型
食品衛生責任者養成講習会について
《当講習を受講したのみでは、届出・許可の必要な営業行為はできません。!!》
営業許可の申請、取得については、営業施設の所在地を管轄する保健所衛生課(倉敷市:保健所生活衛生課)にご相談ください。

(一社)岡山県食品衛生協会(「県協会」)では、公益社団法人日本食品衛生協会が提供する「日本食品衛生協会eラーニング サービス」を使用して、会場開催型の食品衛生責任者養成講習会 (県下各会場で開催する講習会)と同じ「修了証書」を取得できます。ご利用規約はこちらをご参照願います。

【受講条件の概要】
★受講資格-岡山県内の飲食店等の食品関連施設に勤務している方、又は岡山県内の在住の方(学生含む) 
★受講環境-PC、タブレット、スマホ等で、
カメラ、インターネット、メールが利用でき、動画が視聴できる環境
受講料金-10,300円

eラーニング方式の講習会とは

パソコン・タブレット・スマートフォンを使用し、オンラインで講義動画の視聴とテストを受けることで、必要な知識を習得する学習形態のことです。インターネット環境及びカメラ付きのパソコン・タブレット・スマートフォンがあれば、受講者は職場に限らず、自宅や通勤時間等を利用して計画的に受講することができます。詳しくは下記の動作環境を確認してください。
※必ずカメラがあることを確認してからお申し込みください。

※当協会が提供するeラーニング方式による食品衛生責任者養成講習会は、ログイン時や講義・テスト中、随時、顔認証を行います。講義中やテスト中のなりすまし等の不正が発覚した場合は、修了証書の効力を失うことがございますので、あらかじめご了承ください。

受講資格

・岡山県内の飲食店や食品製造業等の食品関連施設に勤務している方、又は、岡山県内に在住の方(学生含む)
※岡山県以外の食品関連施設に勤務している方、県外在住の方は当協会eラーニング方式講習会を受講できませんのでご注意願います。
※次の資格をお持ちの方は食品衛生責任者養成講習が免除になります。
①食品衛生監視員、食品衛生管理者を取得するための要件を満たす方。
②栄養士、管理栄養士、調理師、製菓衛生師、食鳥処理衛生管理者、船舶料理士、と畜場の衛生管理責任者・作業衛生責任者の資格を有する方。
 
※食品衛生管理者の資格要件:医師、歯科医師、薬剤師、獣医師、学校教育法に基づく大学、旧大学令に基づく大学または旧専門学校令に基づく専門学校において医学、歯学、薬学、獣医学、畜産学、水産学、農芸化学の課程を修めて卒業した者等。詳細は厚生労働省HPをご参照ください。

講座概要

 講習会名:一般社団法人岡山県食品衛生協会「食品衛生責任者養成講習会」eラーニング
食品衛生責任者養成講習eラーニングは、日本在住者向けサービスです。eラーニングは日本語のみ対応しております。)
(This e-learning system is available in Japanese only.)

配 信 形 式     : ビデオ動画
標準学習時間  : 合計 約6時間 ※受講期間内であれば複数回に分けて受講いただけます。
受講可能期間 : 新規ログインID・パスワードの登録日より30日間
受  講  日  程  : 自由 ※インターネット接続環境下であれば曜日を問わず24時間利用可能
収  録  内  容  : 第1章 食品衛生学 第2章 食品衛生法 第3章 公衆衛生学 第4章 食品表示
                   ※各章および最後に確認試験が設けられています。すべての確認試験に合格しなければ修了できません。
                      
※確認試験もオンライン上で受講することができ、確認試験は合格するまで何度でもやり直すことができます。

※決済完了(クレジットカード支払は即日決済、コンビニ支払はコンビニエンスストアで受講料支払日に決済)後に「食品衛生eラーニングサイトアカウント登録用URLのお知らせ」という件名のメールが届きます。
アカウント登録用URLのお知らせ」メール受信後、受講者本人が速やかに、ログインID、パスワードをご登録ください。【受講期間開始】
なお、ご入金から60日経過してもログインID、パスワードを登録していない場合は、自動的に解約とさせていただく場合がございます。

(注意)受講可能期間を過ぎた場合、期限の延長はいたしません。必ず期限内に受講を修了させてください。もう一度受講する際は、再度受講料のお支払いが発生します。なお、もう一度受講する際は今までの受講履歴を引き継ぐことはできませんので、あらかじめご了承ください。

諸注意

※長時間の講習ですので、1日の取組み時間を決めて計画的に受講されることをお勧めします。
(例:1日1時間受講した場合→1週間程度で修了します)

※eラーニングは日本語のみ対応しております。 (This e-learning system is available in Japanese only.)
食品衛生責任者養成講習eラーニングは、日本在住者向けサービスです。

<講義動画の一例>

 ※講義動画視聴イメージと動作環境はこちらからご確認をお願いします。

受講料・受講申込

 受講料:10,300円(税込) ※受講料は公益社団法人日本食品衛生協会が収納代行します。

お支払方法:以下のクレジットカードを利用した決済、コンビニエンスストアからの支払を選択できます。

諸注意

中途解約はお申し入れ時に利用者が既に講座の受講を一部でも開始していた場合には、受講料は返金致しません。中途解約については、特定商取引に関する法律に基づく表示の「中途解約」を受講申し込みの前にご参照願います。「特定商取引に関する法律に基づく表示」はこちらをご参照ください。
eラーニングサイト内の「申込履歴」から任意の宛名で領収書の発行が可能です。サイト内にある「領収書発行」をクリックし、領収書PDFファイルをダウンロードのうえご利用ください。受講可能期間内であれば再発行も可能です。  
【ご注意】領収書は、受講可能期間のみ発行可能

             
受講可能期間を過ぎると領収書の発行(再発行含む)ができなくなりますのでご注意ください

テキストの発送

受講にあたり、学習テキストとして「食品衛生責任者ハンドブック」を発送します。以下の手順で送付先を選択して下さい。

発送までの流れ

1

受講料のご入金

クレジットカード、コンビニエンスストアにて受講料をお支払いください。
入金後、「食品衛生eラーニングサイトアカウント登録用URLのお知らせ」が送信されます。

2

「登録用URLのお知らせ」メール受信後、新規ログインID、パスワードの登録、登録完了後、「受講開始のご連絡」メールが送信

  • 「食品衛生eラーニングサイトアカウント登録用URLのお知らせ」メール受信後、当該メールに記載のURLにアクセスし、速やかにログインID,パスワードの登録をしてください
    登録が完了すると、受講者に「受講開始のご連絡」メールが送信されます。
3

「受講開始のご連絡」メール内のURLからログイン

  • 「受講開始のご連絡」メール内のログインURLからeラーニングサイトにログインして、受講を開始してください。
4

受講画面にあるテキスト送付先の選択(「自宅」又は「勤務先」)
(※受講開始のご連絡メールが届き次第、速やかに実行してください)
受講画面にある「学習テキストの送付先」で「自宅」または「勤務先」のどちらかを選択をしてください。
送付先回答後、翌営業日にテキスト発送
新規ログインID、パスワードの登録日から3日経過しても「学習テキストの送付先」が選択されていない場合は、自動的に「自宅」に発送されます。
また新規ログイン
ID、パスワードの登録が未完了の場合、テキストは発送されませんのでご注意ください

学習テキスト「食品衛生責任者ハンドブック」の受け取り

学習テキストは、受講後に食品衛生責任者として勤務する際に必要となる大切な情報を掲載しています。受講後も大切に保管してください(受講期間が終了すると講習のビデオは見ることができなくなります)。

受講終了後の手続き

全講座修了後、自動配信で「修了のお知らせ」メール配信

その後、10営業日以内に(一社)岡山県食品衛生協会から手続きに必要な「修了通知(PDF)」をメールで送付します。

手続きを行う県内の地区食品衛生協会を決めて、事前に予約を取ってください。当日、「修了通知(PDF)」を持参して最終手続きを行ってください。①「修了証書(手帳型)」、②「食品衛生関係法令集」、③「名札」を窓口にて無料交付します。

修了証書等の交付には、修了通知の画面提示又は修了通知の印刷物の提示が必要です。また、代理者受取の場合は、修了通知の印刷物の提示が必要です。

諸注意

※「食品衛生責任者養成講習 修了証書」は、食品衛生責任者設置届および変更届を提出する際に必要となりますので大切に保管してください。
「修了証書」の受け取りは県内の地区食品衛生協会に限ります。
※訪問予定の食品衛生協会に事前に連絡し受取日時を調整してください(都合により留守にする日・時間帯がございます)。
県内の地区食品衛生協会の電話番号等は、こちらでもご確認いただけます。
※受け取り窓口で修了通知画面の提示、または修了通知を印刷してお持ちください。
(代理者が受け取られる場合は、必ず受講者あての修了通知を印刷したものをお持ちください。)

受講終了後の修了証書発行に関する問い合わせ
TEL:086-273-9044

一般社団法人岡山県食品衛生協会 事務局
〒703-8278 岡山県岡山市中区古京町1-1-17

受講を希望される方は

受講前の確認事項(必ずご確認ください)

注1) ご受講は、勤務先が岡山県内の方、または、勤務していない場合はご自宅が岡山県内の方に限らせていただきます。
注2) 下記の「個人情報保護方針」「特定商取引法表示」「ご利用規約」を、必ず一読ください。
注3) インターネット環境の整備につきましては、各自にてご準備をお願いします。また、eラーニングやweb研修で発生するインターネット使用料や通信料等は、ご負担いただきますよう、お願いいたします。
注4) 顔認証を行いますので、カメラ付きパソコン、スマートフォン、タブレットなど、顔認証が可能な機器をご使用ください。カメラの付いていないパソコンに外付けのパソコン用カメラを付けて使用することも可能です。その他の機器はご使用になれません。
注5) eラーニングは一般社団法人岡山県食品衛生協会と日本食品衛生協会が、株式会社プロシーズの学習システム(LMS3)を使用して運営しています。また、受講に基づく情報については、一般社団法人岡山県食品衛生協会と日本食品衛生協会で共有いたしますので、あらかじめご了承ください。
注6) 本講座では顔認証機能を利用しております。講義中やテスト中のなりすまし等の不正が発覚した場合は、修了証書の効力を失うことがございますので、あらかじめご了承ください。

動作環境

◆OSとブラウザ

・Windows 10,11:Microsoft Edge(最新版)、Firefox(最新版)、Google Chrome(最新版)

・Mac OS High Sierra 10.13 以降:Safari(最新版)

・iOS 14.0 以降:Safari(最新版)

・iPadOS 14.0 以降:Safari(最新版)

・Android 8.0 以降:Google Chrome(最新版)

※詳細は下表をご覧ください。

パソコン
Windows
パソコン
Mac
スマートフォン
iPhone
スマートフォン
Android
タブレット
iPad
タブレット
Android
動 作
(カメラ必須)
△ ※1 △ ※1
ブラウザ Microsoft Edge
Firefox
Google Chrome
Safari Safari Google Chrome Safari Google Chrome

◆その他環境

・回線速度:下り512kbps以上、上り256kbps以上

・CPU:Celeron1Ghz以上、またはCore Duo 1.66GHz以上、又は上記に相当以上のCPU

申込みおよびログイン操作手順 

申し込み方法・操作手順を確認してください。 こちら

受講資格を確認の上、

受講申込み

※受講申込みボタンより手順に従ってお申し込みください。
入力不備(番地、住所の建物名、部屋番号の入力漏れが非常に多いので、申込みを確定する前に入力情報を必ずご確認ください。
システムログイン後の操作、受講料のお支払い、顔認証用カメラの設定、講義ビデオの視聴、よくあるご質問等の詳しい内容がご確認いただけます。

下の「受講申込み」ボタンをクリックし、利用規約をご確認後同意し操作手順に従って操作を完了すると当システムからメールが送信されます(最初のメールは講座申込みURLのお知らせ」メールです。)。30分程度経過してもメールが届かない場合は、公益社団法人日本食品衛生協会食品衛生出版部普及課(☎0120-377-767)にお問い合わせください。


※企業等で、管理責任者が申し込む場合は、必ず受講者本人の情報をご入力ください。
また、申込み完了後に受講者の変更はできませんので、必ず受講可能な方をお申し込みください。
※複数人の一括申込みはできませんので、1名ずつお申し込みください。

注意事項

※1 Android は機種が非常に多いため完全な動作保証はしておりません。動作に不具合が発見された場合は調査し、対応可能な範囲で対応いたしますが、解決に至らなかった場合は、別の端末でご受講をお願いすることがございますので、ご了承ください。

※2 上記の動作環境に適合した端末、ブラウザで受講してください。

※3 Windows Internet Explorer(インターネットエクスプローラー)には対応していませんので、その他のブラウザをご利用ください。

※4 ブラウザの JavaScript、Cookie、SSL の設定が有効である必要があります。

※5 セキュリティソフトウェアまたは、アンチウイルスソフトウェアのセキュリティ機能によって当サービスの機能が正しく利用出来ない場合があります。

このeラーニング講習会に関するお問い合わせ

【eラーニングシステム全般に関する事項】
※パソコン等の動作環境・システム操作に関すること、顔認証に関すること、受講料の支払方法に関すること、講座の内容に関すること、テストに関すること等eラーニング講座の内容に関すること。

公益社団法人日本食品衛生協会 出版部普及課
✉ contact-system@jfha.or.jp
☎ 0120-377-767(平日10時~16時)
※お問い合わせは、混雑が予想されますので、メールにてお願いします。
また、お問い合わせの際はメールに「お名前」「申込み都道府県」をご記入ください。
※土日祝日等定休日にお問い合わせの場合のご連絡は休み明けとなります。予めご了承ください。

【修了証書発行に関する事項】
一般社団法人岡山県食品衛生協会 事務局
okayamafha@oka-shoku.jp
☎ 086-273-9044(平日10時~16時)
※土日祝日等定休日にお問い合わせの場合のご連絡は休み明けとなります。予めご了承ください。