新着情報

2024.06.13

【食中毒注意報！！】食中毒注意報が発令されました。

6月13日(木)に食中毒が発生しやすい気象条件になりましたので、県下に「食中毒注意報」が発令されました。

2024.06.11

令和６年度岡山県食品衛生大会を岡山県と共催で開催しました。

2024.03.31

「令和５年度食中毒注意報」解除について

令和６年３月３１日、令和５年度食中毒注意報が解除されました。

2023.11.09

食中毒（ノロウイルス）注意報が発令されました。

11月09日(木)に感染性胃腸炎の届出件数が基準を超えたので、県下に「食中毒(ノロウイルス)注意報」が発令されました。

2023.11.01

ノロウイルス食中毒に注意しましょう！！（１１月～２月は、ノロウイルス食中毒予防強化期間です。）

冬場に多く発生するノロウイルスによる食中毒を未然に防止するため、11月から2月までの4か月間を
「ノロウイルス食中毒予防強化期間」と定めて、行政機関、全国の食品衛生協会と連携して、食品等
事業者に自主的な衛生管理の徹底を図るよう呼びかけるとともに、ノロウイルスに関する正確な情報を発信していきます。

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食品衛生責任者養成講習会 

講習会には「会場開催型講習会」、「eラ－ニング講習会」の２つがあります。

※修了書、プレートを紛失した、名前が変わったなど修了書及びプレートの再交付、書換交付は
各地区の食品衛生協会（県外在住の方は県食品衛生協会）で行っています。

※県内在住の方は、最寄りの県内地区食品衛生協会にご連絡ください。

各食品衛生協会の連絡先

県外の再交付・書換交付希望の方はこちら 

主な事業内容

食の安心・安全・五つ星事業

「食品衛生管理」対策の５項目の実施状況を、店頭に掲示する事業です。

消費者の皆様が安心して食事をしたり、食べ物を購入したりする際の目安になります。

詳しくはこちら

自主検査促進事業

「食品等事業者による自主検査促進事業」への参加を促します。

食品の自主検査を行うことにより、消費者の信頼を得る手助けになります。

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各種共済事業

会員は、万一の自体に備えて共済事業への加入をおすすめいたします。

「食中毒賠償共済」、「火災共済」、「生命共済」などに団体扱いで加入することができます。

詳しくはこちら

地区協会のご案内 

県内11箇所に地区食品衛生協会があります。

※各種共済への加入手続きや共済事業に関する相談に対応。

県内に在住の方の食品衛生責任者の修了証、名札の再発行等については、管轄区域の地区食品衛生協会にご相談ください。

食品衛生協会の活動にご理解を賜り、各地区食品衛生協会へご入会をお待ちしております！

地区協会の一覧はこちら

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