新着情報

冬場に多く発生するノロウイルスによる食中毒を未然に防止するため、11月から2月までの4か月間を「ノロウイルス食中毒予防強化期間」と定めて、行政機関、全国の食品衛生協会と連携して、食品等事業者に自主的な衛生管理の徹底を図るよう呼びかけるとともに、ノロウイルスに関する正確な情報を発信していきます。